На водяной бане взбить желтки с сахаром до кремообразного состояния. В другой миске смешать сливки с маскарпоне и ванилью, постепенно добавить к смеси крем из желтков, перемешать.
Смешать сок с ликёром. Обмакнуть печенье в сок и разложить на дно формы диаметром 28 см, сверху полить половиной крема, на крем разложить малину, оставив немножко ягод для украшения. Затем снова слой печенья, слой крема. Охлаждать в холодильнике не менее 4-ёх часов. перед подачей украсить ягодами малины и посыпать сахарной пудрой. Можно сделать порционные тирамису.
Комментарии:
Пока ничего нет.
Ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться
Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.
