rss-ленты
Магазин Доставка&Оплата Кулинария Красота Здоровье Мастер-класс Стиль Интерьер
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты Овощи и грибы

Горошек с артишоками
Автор:
Дата: 30.07.2009
Оценка   голосов 0

Ингредиенты

  • 1/2 луковицы;
  • 3  помидора;
  • хамон;
  • свежий горошек;
  • 4 артишока;
  • связанные вместе веточеки свежего тимьяна, розмарина, и петрушки, палочки корицы и лаврового листика;
  • оливковое масло;
  • соль.

Описание

1. Разогреть масло. Лук и помидоры мелко нарезать. Помидоры лучше очистить от кожицы. Обжарить лук до прозрачности. Добавить помидоры.

2. Когда помидоры пустят сок и он начнет испарятся добавить пучок трав. Тушить минут десять на среднем огне постоянно помешивая. Посолить.

3. Добавить артишоки и хамон. Продолжать тушить. Пока вы очистите горошек, артишоки уже будут готовы. Примерно еще с 10 мин. Не забывайте помешивать.

4. Добавить горошек, довести до готовности горошка. Проверить на соль и вынуть наш "букет для гарнира" если он еще не распался :)

Горошек с артишоками

Горошек конечно можно использовать замороженный. Хамон заменяйте почеревкой (cало с прожилками). А артишоки можно использовать консервированные.

Фото и рецепт cuinera_catala



Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Морковные тарталетки с лисичками и кисло-сладкой прованской заправкой из морковки
Суфле из цветной капусты с сыром Стилтон
Чипсы из сладкого картофеля с паприкой и чили
Грибное рагу
Красная капуста тушёная с яблоком

  Корзина пуста 

Кулинарная книга

Сохраненных рецептов 0

Томатный суп с красной чечевицей
Томатный суп с красным перцем и козьим лавандовым сыром
Холодный ванильный суп из фенхеля и тосты с тапенадой
Суп из сырых авокадо и огурцов с кускусом из цветной капусты и фисташек
Манговый суп с жасмином, медом и замороженым липовым йогуртом с кинзой
I?iaee ia ?iaaen.Ea?oao   ?iaaen.Iiaiaa
• Полимерная глина •
• цветочные композиции FLEUR •















© Маша&Наташа.ru | 2009-2012. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

http://www.mama-natasha.ru/        http://www.accessorize-bags-gifts.ru/
о проекте | карта сайта.Философия