1. Духовку нагреть до 180 гр 2. Смазать маслом формочки для выпечки, посыпать мукой, лишнюю муку стряхнуть. 3. В миске слегка взбить яйцо, добавить соль, сахар, перемешать. Добавить молоко, сливки, ваниль, всё перемешать, но не взбивать. Добавить муку и перемешать, но легко. 4. На дно формочек выложить клубнику, сверху залить молочно-яичной смесью. 5. Запекать 30 минут, а можно и дольше, если хотите получить консистенцию более пропечёную.
Клубничный клафути
Клафути — этот десерт родом из Франции, соединяющий в себе черты запеканки и пирога, замечателен тем, что его может приготовить даже неопытный кулинар.
Фото и рецепт Елены Коростелёвой
Комментарии:
Пока ничего нет.
Ваш комментарий:
Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться
Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.
