Рецепты Завтраки Сосиски в тесте
Ингредиенты
- 5 сосисок (небольшого размера или стандартные 3 разрезать на 2 части )
- 113 гр муки
- 1 большое или 2 маленьких яйца
- 225 мл молока
- соль и перец
Описание
1. Приготовить тесто заранее, поскольку ему необходимо выстояться хотя бы 30 минут. Если планируете готовить это блюдо на завтрак, то можно приготовить тесто с вечера и поставить в холодильник.
- Смешать муку с солью и перцем.
- Добавить яйцо и смешать до однородности.
- Добавить молоко и смешать до однородности.
- Ёмкость с тестом затянуть пищевой плёнкой и поставить выстаиваться.
2. Обжарить или запечь сосиски до готовности.
3. Смазать форму для запекания маслом, положить сосиски и залить тестом.
4. Залить сосиски тестом и запекать при 200 гр. Сосиски в тесте
"TOAD-IN-A-HOLE" - жабки в тесте.
Как альтернатива блинам сосиски в "блинном" тесте.
Фото и адаптированный рецепт из cuinera_catala и juliamaxi
Комментарии:Пока ничего нет. Ваш комментарий:Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться |
